Man šodien ēdienkartē garšīgi salāti ar avokado un zaļo seleriju. Pirmo reizi salātus es ēdu restorānā, un biju sajūsmā par to neatkārtojamo garšu. Bet, kad uzzināja šo salātu sastāvu, sapratu, ka tos pagatavot ir vieglāk par vieglu. Turklāt tie ir veselīgi – īsta vitamīnu un mikroelementu krātuve.
Tagad es tos bieži gatavoju, kad ievēroju diētu.
Tie patiešām man palīdz atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem. Un drīz taču vasara – vieglo kleitu, īso šortu un peldkostīmu sezona. Tieši tāpēc, ir laiks garšīgi iestiprināties, lai savestu sevi kārtībā: kļūtu skaista un slaida. Uzaicinu visus sev pievienoties! Esiet droši, salāti ar avokado un zaļo seleriju ir ļoti ātri un viegli pagatavojami.
Sastāvdaļas:
- Avokado – 1 gabals;
- Svaigs vidēja izmēra gurķis – 1 gabals;
- Selerijas kāti – 2 gabali;
- Vidēja izmēra sīpols – 1 gabals;
- Citrons – ½ gabals (vai arī ceturtdaļa);
- Salātu lapas (var arī ķīniešu kāpostus) – 200 – 250 grami;
- Dilles vai pētersīļi – 30 – 50 grami;
- Olīveļļa – 2 – 3 ēdamkarotes (daudzumu var regulēt);
- Sāls, pipari – pēc garšas.
Receptes pagatavošanas gaitu atradīsi nākošajā lapā
